Şarküteri

Kahvaltı ve ana yemeklerin vazgeçilmezi olan şarküteri ürünleri; sosis, salam, sucuk, pastırma, kavurma, kuru et, füme çeşitlerinden oluşur. Tost, sandviç, omlet, salata ve ve kahvaltılara eklenen, doyurucu özelliği bulunan et çeşitleri her öğünde tercih edilir. Siz de damak zevkinize göre hem kahvaltı sofralarında hem de akşam yemeklerinde lezzetli et türlerini tüketebilirsiniz. Berceste markasının kullanıcılara sunduğu şarküteri çeşitleri, birbirinden lezzetli et ürünlerinden oluşur. Yöresel lezzetlerin ön planda olduğu kavurma, pastırma ve benzeri et çeşitleri, yemeklerinizin lezzetini artırır. Söz konusu organik şarküteri et ürünlerini yalnızca yemek malzemesi olarak değil aynı zamanda sofrada kuru meze şeklinde de servis edebilirsiniz. Kavurma, kuru et, pastırma gibi besinler sulu yemeğe eklenebildiği gibi meze olarak da tüketilebilir özelliktedir. Sosis, salam, sucuk gibi besinler ise ızgara ya da tost makinesi aracılığı ile hazırlanır. Aynı zamanda farklı aroma ve baharat türleriyle hazırlanan ürünler, özel olarak paketlenerek kullanıcılara ulaşır. Organik olarak hazırlanan sosis, salam, sucuk, kuru ve füme et, pastırma, kavurma ve benzeri şarküteri ürünleri, farklı gramajları ile paketlenir. Bu sayede hazırlayacağınız yemeğin ya da mezenin ihtiyacına göre olan miktarını temin edebilirsiniz.

Berceste Lezzetli Şarküteri Et Ürünleri

Çocukluk döneminden itibaren büyüme ve gelişime oldukça katkı sağlayan et ürünleri, A ve B vitaminleri bakımından zengindir. Özellikle A vitamini, et çeşitlerinin içerisinde oldukça fazla bulunur. Et şarküteri ürünleri, proteince zengin olmasının yanı sıra magnezyum, çinko, fosfor gibi minerallere de sahiptir. Et ürünleri; tavuk, kırmızı et, balık ve hindi gibi besinleri kapsar. Özellikle hastalıklara karşı direnç kazanmayı hızlandıran et grubu, dinç ve sağlıklı hissetmenizi sağlar. Çok sayıda protein grubuna sahip olan bu besinler, vücut üzerinde yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesine de imkan tanır. Et şarküteri grupları; sosis, pastırma, sucuk ve benzeri ürünlerden oluşur. Özellikle sosis ve sucuk ile oluşturulan hamburger ve tost çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Izgara şeklinde tüketilen sucuk, sosis, pirzola ve benzeri etler, çocuklarında dikkatini çeker. Birkaç farklı aşamadan geçerek hazırlanan sucuklar ile omlet ve benzeri yemekleri hazırlayabilirsiniz. Sucuk hazırlanırken taze etin çekilerek kıyma haline getirilmesi ve çeşitli baharatlar ile harmanlanması gerekir. Belirli bir kıvama ulaşan sucuklar, doğal kılıflar içerisine geçirilip çeşitli kurutma yöntemleri ile bekletilir. Sucukların kurutma aşamaları ise güneşte bekletme süresine göre değişiklik gösterir. Aynı zamanda sucuklar, vakumlu bez ya da doğal kılıflar içerisine paketlenir. Paketleme gramajı ise 200 gr ile 400 gr arasında değişiklik gösterebilir. Sucuk çeşitleri, marka özellikleri doğrultusunda kullanıcılara farklı fiyat aralığı sunar.

Birbirinden Lezzetli Kahvaltı Şarküteri Çeşitleri

Çoğunluğunu süt ürünlerinde bulunduran kahvaltı çeşitleri, kullanıcıların beğenisine sunulur. Kahvaltı sofralarında sucuk, sosis, pastırma ve benzeri et çeşitlerinin yanı sıra peynir, tereyağı ve benzeri besinlerde bulunur. Yöresel lezzetlerin ön planda tutulduğu kahvaltı çeşitleri ise etkileyici sofralar hazırlamanıza yardımcı olur. Ezine peyniri, tulum lor peyniri, eski kaşar, dil ve benzeri birçok peynir çeşidinin bulunduğu besin gruplarını kahvaltıda tüketebilirsiniz. Aynı zamanda peynir ve kuru et grubunun bir arada bulunduğu sunum tepsileri hazırlamak mümkündür. Bu tepsilerin içeriğinde yer alan ürünlerin yanı sıra estetik değere hizmet etmesi de gerekir. Özellikle piknik, öğle yemeği ya da akşam yemeğinde şarküteri tepsisini hazırlayabilirsiniz. Söz konusu tepsinin içerisinde pastırma, eski kaşar, lor peyniri, tulum peyniri, kaşar, kuru ve füme et, jambon ve benzeri besin grubunu bulunur. Tercihiniz doğrultusunda damak zevkinize hitap edecek besinleri ekleyebilirsiniz. Farklı yağ oranlarına ve dilimlenme şekillerine sahip olan yöresel peynir grupları da şarküteri çeşitlerinde yer alır. İzmir tulumu, Van otlu peyniri ya da Malatya peyniri ve benzeri çeşitler, kahvaltı sofralarınızın lezzet anlamında zenginleşmesini sağlar. Kahvaltıların özenli ve lezzetli bir şekilde oluşturulmasına yardımcı olan şarküteri çeşitleri, kullanıcıların beğenisine sunulur. Kahvaltı ve öğle yemekleri için hazırlayabileceğiniz tostların içine kaşar peyniri ya da fermente edilmiş sucuk çeşitlerini ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda damak zevkinize göre hazırlayabileceğiniz tostları, farklı besin grupları ile lezzetlendirebilirsiniz.

Damak Zevkinize Uygun Organik Şarküteri Ürünleri

Yöresel kavurma lezzetlerini kuru olarak ya da sulu yemeklerin içerisinde tercih edebilirsiniz. Özel olarak hava geçirmez jelatinler ile paketlenen kavurma türleri birçok yemek içinde kullanılır. Aynı zamanda kavurmaları sofrada meze olarak da tüketebilirsiniz. Et çeşitlerinde yer alan bir diğer sağlıklı besin grubu pastırmadır. Yapım aşamalarından çemensiz olup olmamasına göre çok sayıda çeşidi vardır. Pastırma, manda ya da sığır etinin özel olarak harmanlanması ile elde edilir. Özel olarak hazırlanan etin yanında tuz, birçok baharat çeşidi, çemen ve sarımsak tozları eklenir. Bu aşamalardan geçirilerek hazırlanan homojen pastırma eti, güneşte kurutularak hazırlanır. Pastırma türleri kendi içerisinde kuşgömü, çemenli, çemensiz, şekerpare şeklinde çeşitlenir. Her bir pastırma türünün ise kendi içerisinde farklı aroması vardır. Çemensiz olarak hazırlanan pastırmalar, dilimlenerek paketlenir. Çemenli pastırmalar ise bir bütün halinde paketlenerek kullanıcılara sunulur. Aynı şekilde pastırma yemeklerde ve kahvaltılarda tüketilmesine göre farklı hazırlama aşamalarına tabi tutulur. Özellikle sulu yemeklerde tercih edilen pastırma, farklı tuzlama ve kurutma aşamalarından geçerek kullanıcılara sunulur. Protein ve B vitamini bakımından zengin olan kahvaltılık pastırma ise yağlı ya da yağsız çemen türlerini içerisinde bulundurur. Sulu yemeklerde tercih edilen bir diğer besin grubu da kırmızı ettir. Enerji verici etkisinin yanı sıra sulu yemeklere lezzet katar. Söz konusu kırmızı et fiyatları ise gramaj oranı ve marka kategorisi doğrultusunda çeşitlilik gösterir. Siz de damak zevkinize hitap eden Berceste şarküteri ürünlerine kolayca ulaşarak satın alabilir ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.