YÖRESEL EKMEKLER

Her yörenin kültürüyle harmanlanmış olan ekmek Türk halkının vazgeçilmez besin kaynağıdır. Sabah, öğlen, akşam her öğünde yemek sofralarında yer alır. Türk kültüründe ekmek olmadan neredeyse sofraya oturulmaz. Artık hangi şehirde yaşarsanız yaşayın farklı bir yörenin ekmeğini bulabilmeniz mümkün. Yöresel ekmekler, fırın tezgâhlarını, hem kokusu hem de görüntüsü ile süslemektedir. Yöreye özgü lezzetlere meraklı olan kişiler ve yeni lezzet denemeyi sevenlerin tercih edebileceği birçok yöresel ekmekler bulunur. 

Türk kültüründe ekmek çeşitliliği oldukça fazladır. Her tüketiciye uygun çeşitler bulunması sebebiyle de yöresel ekmekler fazlasıyla talep edilen ürünler arasındadır. Geçmişten günümüze yörelerle gelenekselleşmiş ekmek çeşitlerini sizin için bir araya getiren Berceste sayesinde ekmeklerinizi kolayca sipariş edebilir güvenle tüketebilirsiniz.

Genellikle yörenin ismiyle bütünleşmiş yöresel ekmek çeşitleri o yörenin kültürüyle harmanlanmış bir besindir. İsimleri bulunduğu yöreye göre, malzeme çeşitliliğine ve pişirme yöntemlerine göre değişiklik gösterir. 

Ekmek raflarına sıralanmış birbirinden lezzetli ekmek çeşitleri yer alır. Herkes damak tadına uygun olan yöresel ekmekler sipariş ederek doyumsuz lezzetlere ulaşabilir. 

-Tam Buğday Ekmeği: Lif, vitamin ve mineral deposu tam buğday ekmeği sağlıklı olmasıyla en çok tercih edilen ekmekler arasında ilk sırada sayılabilir. Diyet menüleri için de doktorlar tarafından tavsiye edilen buğday ekmeği sindirim sisteminde düzenleyici rol aldığı için fazla tüketiliyor. Tam buğday ekmeği fiyatları günlük tüketiminiz içinde uygun olup yoğun talep gören ekmeklerdir. 

-Ekşi Mayalı Ekmek: Doğal probiyotik olarak da bilinen ekşi mayalı ekmek yapımı çok da kolay olmamasına rağmen tüketim oranı yüksek bir ekmek çeşididir. Ekşi mayalı ekmekte maya çok önemlidir. Yapım aşaması diğerlerine göre daha zor olan ekşi mayalı ekmek fiyatları da diğer çeşitlere göre biraz daha maliyetlidir. Ekşi mayalı ekmek midede şişkinlik yapmaz, kolay sindirilebilir. "Kersendüz Tam Buğday Ekşi Mayalı Siyez Cevizli Ekmek 500 gram” ürünü deneyerek bu lezzete ortak olabilirsiniz. Üründe endüstriyel maya kullanılmaması sayesinde lezzeti damaklarınızda kalır. 

-Çavdar Ekmeği: Günümüzde sağlıklı beslenmeye eskiye göre daha fazla önem verilir oldu. Çavdar ekmeği de sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi. Zengin içeriğiyle midede tokluk hissi verdiği için diyet yapanlar tarafından tüketimi çok fazla. İçerisindeki besin ve mineraller göz önünde bulundurulduğunda beyaz ekmeğe göre çavdar ekmeği fiyatları biraz daha yüksek fiyatlı olabiliyor. Ancak gramaj olarak kıyaslandığında çavdar ekmeği fiyatları ortalama beyaz ekmek fiyatına yakın oluyor.

-Kepek Ekmeği: Formunuzu korumak istiyorsanız kepek ekmeği olmazsa olmazlarınız arasında olacaktır. Tok tutma özelliği ile diyetisyenlerin en çok diyet listelerine eklediği ekmek çeşididir. Tokluk hissi ile kolay kilo vermenizi sağlar. 

-Yulaf Ekmeği: Yulaf kullanım alanı oldukça geniş bir besindir. Aperatif kahvaltıların, hazırlayacağınız hafif tatlıların vazgeçilmezi olan yulaf, ekmek yapımında da kullanılmaktadır. Tüketimi çok eski zamanlara kadar dayanan yulaf, kalp dostu olmasıyla kalp hastalarının perhiz listelerinde yer alır. Sindirimi kolay yulaf ekmeği tokluk hissiyle de hızlı kilo vermenize destek olur.

-Mısır Ekmeği: Mısır ekmeği denilince akla ilk gelen yöre tabii ki Karadeniz’dir. Mısır unu kullanımı en yaygın olan bölge mısır ekmeğiyle de meşhurdur. Faydaları da saymakla bitmeyecek olan mısır ekmeği; bağırsak ve sindirimi kolaylaştırır. Kolesterolü dengeler. Sadece Karadeniz Bölgesi değil tüm yörelerde de tüketimi yaygındır. 

Her yöreye göre değişiklik gösteren yöresel ekmekler, kullanılan mayaya, yapım aşamasının zorluğuna, içerisinden kullanılan unun kalitesine ve çeşitliliğine göre değişiklik gösterir. Günümüzde en fazla tercih edilen, tam buğday ekmeği fiyatları, ekşi mayalı ekmek fiyatları, çavdar ekmeği fiyatları ortalama olarak birbirine yakın fiyatlı ürün çeşitleridir. Gram olarak diğer ekmeklere göre daha fazla olan yöresel ekmek çeşitleri uzun süreli tüketim içinde tercih edilir. 

Çok satan ekmekler arasında "Paşaköy Patatesli Köy Ekmeği 1 Kg” 10 ₺ civarındadır. Haşlanmış patatesle buluşan hamur köy fırınlarında özenle pişirilerek alıcılara sunulur. Bolu yöresinin gözdesi olan bu ekmekle birlikte kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz. Hem gramajı, hem de lezzeti düşünülünce uygun fiyatlı nitelendirilen ürünler arasındadır. İçeriğindeki patates ile lezzetine doyum olmayan bu ekmekleri sipariş ederek keyifle tüketebilirsiniz. Uzun süre dayanıklılığa sahip olması nedeniyle muhafaza etmesi kolay bir gıdadır. 

"Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği 1 Kg” ürünün fiyatı ise diğer ekmeklere göre yüksek görülmektedir. 40 ₺ civarında fiyatı olmasının sebebi ise lezzetinin yanı sıra birçok faydasının bulunmasıdır. Sakarya yöresine ait bu lezzeti özel kılan siyez unudur. Siyez buğdayı besinsel değer bakımından oldukça zengindir. Özellikle protein ve antioksidan değerlerine bakıldığında yüksek değerler tespit edilmiştir. Doğal içeriği ve lezzeti bakımından çoğu damak tadına uyan bu ürüne Berceste aracılığıyla kolayca ulaşabilirsiniz. Ön sipariş oluşturarak alışverişinizi tamamladığınızda ürünler uygun koşullar sağlanarak sorunsuz bir şekilde adresinize teslim edilmektedir. 

Fiyatına göre besin değeri yüksek olan sağlıklı yöresel ekmekler beyaz ekmeğe göre daha fazla tüketilen ekmek çeşitleri arasındadır. Sağlıklı bir yaşam için sizlerde faydaları saymakla bitmeyecek yöresel ekmekleri tercih edebilirsiniz.

Her öğün tüketilmesinden büyük keyif alınan yöresel ekmekler için Berceste web sitesindeki ayrıcalıklardan faydalanarak sipariş verebilirsiniz. Anlaşmalı olunan kargo firmalarıyla Türkiye’nin her yerine yöresel ekmekler teslim edilir. Yöresel ekmekler kategorisinde ürünleri ulaşabilir kılan satıcı firma sayesinde tüm lezzetler bir tık uzağınızda sizi bekliyor. Ürün detaylarını inceleyerek deneyimlemek ve tatmak istediğiniz ürünleri sepetinize kolayca ekleyebilirsiniz. Uygun ödeme seçenekleri sayesinde dilediğiniz şekilde ödemeyi yaparak alışverişinizi tamamlayabilirsiniz. Ürünler adresinize gönderilmeye hazırlanırken 24 saat içerisinde bozulma meydana gelmeyecek şekilde paketlenir.